Makanan manis yg terbuat dari ubi + apel ini enak bgt loh :3
rasa nya manis seperti saya *plak*
Cara masak nya juga gampang , Biasa nya Kinton ini di makan pas tahun baru \^o^/
Bahan-bahan :
Kinton
・Ubi Jalar
・Gula
・Air
・Sedikit garam
Setup apel
・1 buah apel
・1 sendok makan gula
・¼ gelas (50 ml) air
( Cara buat Setup nya semua bahan itu di rebus )
Cara Buat nya :
1. Potong-potong ubi secara melebar sehingga berbentuk bulatan dengan tebal sekitar 2 cm.
Kupas tebal kulitnya lalu rendam dalam air.
2. Masukkan ubi ke dalam panci, tuang air hangat secukupnya sampai potongan ubi terendam.
3. Didihkan di atas api sedang. Tutup panci dan biarkan masak sekitar 20 menit sampai lunak.
4. Tiriskan ubi pada saringan lalu masukkan lagi ke dalam panci.
Hancurkan potongan ubi selagi masih panas sampai tidak ada gumpalan.
5. Sambil menunggu ubi masak, potong apel 8 bagian dari bagian atasnya.
Kemudian masing-masing potongan dipotong lagi secara melebar dengan tebal kira-kira 1 cm.
Buang bagian bijinya, tapi tidak usah mengupas kulitnya.
6.Masukkan apel ke dalam panci lain bersama gula dan air. Masak dengan api kecil hingga airnya terserap.
Masukkan gula, garam dan air ke dalam ubi yang telah dihaluskan.
Aduk rata. Masak di atas api sedang hingga mengental.
7. Tambahkan setup apel.
Tadaaaaa udh jadi :3
Source : Google + Pengalam prinadi XD
