Kali ini saya mau post tentang resep-resp masakan jepang ,
Yg gampang2 aja ya u.u
yg bahan nya gampang kita cari muehehehe 8)
Resep pertama Green Peas Gohan no Hanami bento atau Nasi kacang polong unutk bekal hanami :3
Yg ini saya udh pernah coba , dan lumayan enak menurut saya *yaiyalah hasil karya sendiri* XDD
Okeh .. first siapin bahan-bahan nya dulu
Bahan-bahan
Beras
air ( Ini sekira kira nya aja ya )
20 gram kacang polong segar masih dalam kulit
garam
Nasinya dapat disajikan bersama tori no karaage (ayam goreng ala Jepang) + dashimaki tamago (telur dadar)
Cara memasak :
1. Cuci beras dalam wadah saringan sampe bersih bgt,lalu tiriskan.
Masukkan ke dalam panci dengan tutup yang pas.Lalu masukkan air
dan biarkan beras terendam selama sekitar 30 menit agar menyerap air.
2. Kupas kacang polong dari kulitnya. Cuci dan tiriskan.
3. Masukkan garam *secukup nya aja ya* ke dalam beras yang direndam air dan
di atasnya taburi kacang polong.
Tutup panci lalu didihkan dengan api sedang.
4. Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan dimasak selama 12 menit. Lalu matikan kompor.
Jangan buka dulu tutup pancinya, biarkan nasi matang dengan panas yang ada selama 10 menit lagi.
5. Angkat tutup panci kemudian aduk nasi secara perlahan dari tepi panci agar
bercampur dengan kacang polong.
Hati-hati jangan sampai menghancurkan kacang polongnya.
6. Sebelum memasukkan nasi ke dalam tempat bekal,
Tapi lap dulu tempatnya menggunakan lap basah agar nasi tidak menempel.Nah tata nasi sesuka kalian
Jgn lupa masukin Ayam + telur dadar nya
Pas gue masak sih gak sebagus ini ==a
tp mirip lah XDD haha
Source : Google + pengalaman pribadi
